うきはの柿 最終更新日:2015年7月2日 印刷 耳納山麓一帯は西日本随一の富有柿の産地として知られています。 うきはの柿は、色・糖度とも日本有数で、 10月から12月初めの柿狩りシーズンには、大玉の柿狩りをする家族連れの歓声が聞こえます。 また、この富有柿の風味をそのまま羊羹にしたお菓子「富有 柿太郎」が 市内の菓子店で販売されています。 いま、うきはの銘菓として親しまれています。